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スーパーで「シラウオ（白魚）」と「シラス」を見かけたとき、あなたは自信を持って見分けられますか？実はこのふたつ、名前が似ているだけでなく、魚の種類、見た目、味わい、食べ方まですべてが違うんです！ この記事では、そんなシラウオとシラスの違い...

チンアナゴって食べられるの？ 水族館でひょっこり顔を出す姿が可愛らしいチンアナゴ。 名前に「アナゴ」とついているし、 食べられるのか気になったことはありませんか？ もし食用として流通していたら、 どんな味がするのか どこで食べられるのか 料理方...