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やかんの麦茶について、 「やばい」 「まずい」 といった噂を耳にしたことはありませんか？   一方では「懐かしくておいしい！」と絶賛され、 もう一方では「香ばしさが強すぎる」と意見が分かれるこの飲み物。   その人気ぶりから売り切れ続出...

1月7日の「人日の節句」は、 日本と中国の文化が融合した伝統的な行事です。   この日に春の七草が入った七草粥を食べることで、無病息災を祈ります。 人日の節句の意味や由来、 七草粥の作り方とその効能について詳しく解説します。   この記事...

５月29日の『世界頂グルメ』を見て モデルで俳優の安斎星来さんがタイで屋台の女王の料理を堪能する姿に心を動かされました。 特に「西洋パクチー」を使ったトムセープが気になり、自分でも調べてみることにしました。   この記事を読んで分かること ...