会席とは– tag –

会席料理は日本の伝統的な宴席で提供される料理のことです。   会席料理の意味やその由来、特徴を知ることで、 より一層日本文化を楽しむことができます。   この記事の内容 会席料理の意味と歴史、起源から現代の形式 会席と懐石の違い、目的や...